La più buona? Devi provarle tutte!

PIZZA

Margherita

La più “classica delle Pizze”, quella che non può mai mancare in Menu. Può essere gustata così com’è, oppure farcita con altri ingredienti freschi da aggiungere in uscita. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Olio EVO
  • Parimgiano Reggiano DOP
  • Basilico

PIZZA

Diavola

Un altro grande “classico” tra le Pizze della tradizione Partenopea. Il gusto un po’ piccante le dona un sapore caratteristico. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Salame Napoli
  • Peperoncino piccante
  • Olio EVO
  • Parimgiano Reggiano DOP

PIZZA

Salsiccia e Friarielli

Una Pizza dal sapore deciso, da veri buongustai. Una variante molto amata dai napoletani DOC. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Broccoli Friarielli
  • Salsiccia
  • Olio EVO
  • Basilico

PIZZA

Pesto di Pistacchi e Mortadella

Una Pizza che unisce i grandi Sapori d’Italia. Un viaggio da Nord a Sud che riscuote sempre grandi consensi: dalla Mortadella Bolognese al profumatissimo Pistacchio. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Mortadella Bologna IGP 
  • Pesto di Pistacchio 
  • Granella di pistacchio
  • Olio EVO

PIZZA

Nocina

Noci, pancetta, fiordilatte.. un’armonia di sapori che sprigiona un profumo irresistibile. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Salsa di noci
  • Gherigli di noci
  • Pancetta iberica
  • Olio EVO
  • Basilico

PIZZA

Friggitelli

Un sapore deciso assolutamente da provare. Non una semplice Pizza ma un vero e proprio “piatto gourmet”. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodoro BIO Italiano
  • Fiordilatte
  • Salsiccia
  • Crema di peperoncini friggitelli
  • Peperoncini friggitelli fritti
  • Olio EVO
  • Basilico

PIZZA

Siciliana

Tutto il sapore e i profumi del Sud Italia si ritrovano in questa Pizza gourmet.  Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Pomodorino Confit
  • Fiordilatte
  • Crema di melenzane 
  • Salsiccia
  • Melanzane grigliate
  • Olio EVO
  • Basilico

PIZZA

Bianca

La Pizza Bianca, oltre che molto gustosa, può essere utilizzata come base per la preparazione di pizze farcite con ingredienti freschi secondo i gusti dello chef o del cliente. Ha una base fragrante e saporita ed ingredienti scelti di primissima qualità:

  • Impasto di Farina di grano tenero tipo 1, lievitato 72 ore
  • Fiordilatte
  • Olio EVO
  • Parimgiano Reggiano DOP
  • Basilico