La Pizza napoletana è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
Noi abbiamo trovato il sistema per conservarne i sapori e per farli arrivare inalterati fino a casa tua.
il progetto pizza 2.0
Nati all’ombra del Vesuvio, e precisamente tra Napoli e Sorrento, siamo cresciuti in un territorio dove le eccellenze enogastronomiche della regione sono state portate alla ribalta internazionale grazie all’opera di tanti chef stellati che hanno esaltato e reso “raffinata” un’arte che da noi è diffusa praticamente in ogni casa.
Le nostre pizze vengono preparate da pizzaiuoli napoletani e cotte in forni tradizionali nel pieno rispetto dei metodi di preparazione, lievitazione e cottura.
Attraverso un procedimento di rapido abbattimento della temperatura siamo in grado di conservare inalterate tutte le caratteristiche delle nostre Pizze.